- 產(chǎn)品簡(jiǎn)介
- 用法與用量
- 質(zhì)量指標(biāo)
【原 料】本品為傘形科植物當(dāng)歸Angelica sinensis.的干燥根。
【生產(chǎn)工藝】醇提
【主要成分】藁本內(nèi)酯、阿魏酸等成分。
【性 狀】黃色至黃棕色粉末粉末，有令人愉快的持久的當(dāng)歸特征香氣。
【產(chǎn)品特性】本品主要成分為藁苯內(nèi)酯，具有當(dāng)歸完整天然香氣，頭香好，留香長(zhǎng)，香氣純正濃郁，溶于乙醇和植物油。
【氣味強(qiáng)度】1：2，即每克當(dāng)歸提取物的香氣和風(fēng)味等相當(dāng)于純?cè)郏ó?dāng)歸）2克。
【應(yīng)用領(lǐng)域】食品，保健品，日化，化妝品
【用途實(shí)例】主要用于：
1、熟肉制品、方便食品、膨化食品、焙烤食品等食品的調(diào)香和調(diào)味；
2、美白祛斑等化妝品、SPA、香薰香療產(chǎn)品中；
3、煙草等的調(diào)香；
【包 裝】 內(nèi)包裝為PE 瓶或桶包裝, 凈重: 5Kg, 10KG, 25KG; 外包裝為紙箱或紙板桶.
【儲(chǔ) 存】 封閉容器中, 低溫避光保存.，在此條件下保質(zhì)期為2年。
依據(jù)具體產(chǎn)品和目標(biāo)采取合適的用量和使用方法.
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項(xiàng) 目 |
規(guī) 格 |
檢 測(cè) 方 法 |
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提取方法 |
醇提 |
/ |
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外 觀 |
黃色至黃棕色粉末 |
視覺(jué) |
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氣 味 |
具有令人愉快的持久的當(dāng)歸特征香氣 |
味覺(jué) |
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堆積密度 |
40g-50g/100ml |
密度測(cè)定 |
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粒度 |
100%通過(guò)80目篩 |
80目篩 |
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溶解性 |
溶于水 |
視覺(jué) |
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藁苯內(nèi)酯含量 |
1% |
HPLC |
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水份含量 |
≤5% |
5g /105℃ /2小時(shí) |
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灰分含量 |
≤5% |
2g /525℃ /3小時(shí) |
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重金屬 |
≤ 10ppm |
原子吸收 |
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砷(As) |
≤ 1ppm |
原子吸收 |
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鎘(Cd) |
≤ 1ppm |
原子吸收 |
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鉛(Pb) |
≤ 1ppm |
原子吸收 |
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菌落總數(shù) |
< 1,000 cfu/g |
/ |
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酵母和霉菌 |
< 100 cfu/g |
/ |
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